• Gebürtiger Hirschberger übernimmt ab März das beliebte Ausflugslokal Plückers Hoff
• Regionale Küche, moderne Akzente, neue Veranstaltungskonzepte
• Frische Ideen für Warsteinerinnen und Warsteiner, die Region und Ausflügler

Das beliebte Ausflugslokal Plückers Hoff in Warstein hat einen neuen Pächter. Ab März übernimmt Patrick Risse das traditionsreiche Lokal, das durch seine idyllische Lage im Grünen und die unmittelbare Nähe zur Reitanlage viele Gäste anzieht. Mit frischen Ideen und einem klaren Konzept möchte der neue Betreiber das Angebot erweitern und sowohl Warsteinerinnen und Warsteiner, die Region sowie Touristen begeistern. Auch für Rad- und Motorradfahrer wird das Ausflugslokal ein beliebtes Ziel.

Der 36-Jährige bringt langjährige Erfahrung in der Eventgastronomie mit und hat sich zum Ziel gesetzt, das Lokal mit einer Mischung aus regionaler Küche, modernen Akzenten und neuen Veranstaltungskonzepten weiterzuentwickeln. Patrick Risse ist seit knapp 20 Jahren selbstständig in der Eventgastronomie tätig und gründete 2022 die Risse Eventmanufaktur mit Sitz in Belecke – zentral, für Veranstaltungen aller Art im Sauerland und darüber hinaus.

„Ich freue mich darauf, diesen besonderen Ort zu übernehmen und ihn mit neuen Impulsen zu bereichern. Gemeinsam mit meinem Team möchte ich das Plückers Hoff für jegliche Art von Veranstaltung auf den Plan rufen, von Hochzeit über Geburtstags- oder Firmenfeier bis zur Kommunion“, so Patrick Risse. „Geplant sind aber nicht nur kleinere Events, sondern auch größere Konzerte, ‚Brass-Sonntage‘, Brunch- und Dinner-Veranstaltungen sowie Familientage und Live-Musik auf der Terrasse“, ergänzt der Eventgastronom. Besonders freut er sich auf die diesjährige Warsteiner Internationale Montgolfiade vom 5. bis 13. September 2025. Ein einzigartiges Ambiente ist ihm und seinen Gästen inmitten der über 100 startenden Ballone bereits jetzt sicher.

Auch eine Eröffnungsfeier ist geplant, bei der sich alle Gäste einen Eindruck vom neuen Konzept verschaffen können. Das Datum wird zeitnah über den Social-Media-Kanal des Plückers Hoff bekanntgegeben (Facebook: Plückers Hoff; Instagram: @plueckershoff).

Patrick Risse und sein Team laden alle Interessierten herzlich ein, das Plückers Hoff neu zu entdecken.

Patrick Risse (r.) betreibt Plückers Hoff. Zudem abgebildet sind Catherine Risse (l.), Ehefrau von Patrick Risse, und Laura Heinzelmann, Pressesprecherin der Warsteiner Brauerei. (c) Alexander Lange

Das Plückers Hoff in Warstein (c) Warsteiner